Para: 10 porciones
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Ingredientes
1½ cucharadas de tallos de cilantro
3 cucharadas de mayonesa
1½ tazas de tallos de brócoli en láminas
1 taza de zanahoria en láminas
2 tazas de lechuga
½ taza de nueces
1 cucharada de agua
Preparación
Licuar cilantro, mayonesa y agua. Cocinar el brócoli, zanahoria y reservar. Mezclar todos los vegetales con la lechuga, agregar nueces. Acompañar con aderezo de cilantro.
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Ingredientes
1½ cucharadas de tallos de cilantro
3 cucharadas de mayonesa
1½ tazas de tallos de brócoli en láminas
1 taza de zanahoria en láminas
2 tazas de lechuga
½ taza de nueces
1 cucharada de agua
Preparación
Licuar cilantro, mayonesa y agua. Cocinar el brócoli, zanahoria y reservar. Mezclar todos los vegetales con la lechuga, agregar nueces. Acompañar con aderezo de cilantro.
