San Pedro Sula, Honduras.
¿Y usted cómo pefiere su baleada? Este delicioso alimento consiste en una tortilla de harina a la cual se le agrega huevo picado, frijoles fritos y queso rayado. Sin embargo, se puede degustar con otros ingredientes como chorizo, aguacate y todo tipo de carnes hasta los más con los gustos más inusuales, plátano y churros, sin olvidar el suculento encurtido.
Debido a su tradicionalidad en la cocina hondureña, se ha establecido hoy como el Día Nacional de la Baleada, cientos de hondureños podrán disfrutar de unas ricas baleadas de forma gratuita.
El gastronómico acontecimiento se realizará simultáneamente en varias ciudades del país: Tegucigalpa, La Ceiba y San Pedro Sula, en donde se distribuirán más de 50,000 baleadas a nivel nacional y unas 15 mil en San Pedro Sula.
El evento será de 2:00 pm a 6:00 pm en el Parque México, en donde los sampedranos también disfrutarán de las distintas actividades culturales que se desarrollarán.
Este atractivo y sabroso plato suele comerse como desayuno o cena.
Famosos han quedado sorprendidos con las exquisitas baleadas; hace poco, el reconocido documentalista de Animal Planet, Nigel Marven, visitó nuestro país y las probó:'las baleadas, el mejor desayuno que he probado', indicó. Y para demostrarlo, se despidió de nuestro país con baleada en mano.
Cabe indicar que esta atractiva y cultural presentación y degustación de la baleada, forma parte de las diferentes exposiciones de la Feriana Juniana
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El pasado juves inició en la Plaza Típica la fiesta de la Feria Juniana. Comenzó con el lanzamiento de las noches típicas que ya son una tradición durante la Feria.
En el transcurso de la semana se realizarán más actividades y se inaugurará Expocentro y el Campo Agas.
