Compradores de café de importadoras internacionales continúan llegando a Honduras atraídos por el café nacional.
Stephanie Ratanas, representante de la firma estadounidense Dogwood Coffee, con sede en Mineápolis, expresó que están en la búsqueda de hacer negocio con pequeños productores del occidcente del país, especialmente de Ocotepeque y Lempira.
“Queremos comprar unos tres o cuatro microlotes de café y estamos buscando café de calidad, que sea procesado de una manera adecuada, y a la vez queremos trabajar con gente comprometida”, explicó la visitante.
Ratanas aseguró que la empresa que representa es pequeña, pero a medida vaya creciendo, irán aumentando los pedidos de café nacional. De momento, lo importante es establecer contactos. “Cada año aspiraremos a lograr más lotes de café de los mismo productores”, mencionó.
Al igual que esta pequeña compañía, otros compradores extranjeros tienen en agendar llegar al país. El sábado lo harán ocho tostadores de la japonesa Wataru, que ya tiene relación con productores de la zona de Santiago de Puringla, Marcala en La Paz y Santa Bárbara.
El 14 de marzo arribarán al país tostadores de la firma inglesa Mercanta.
