Comayagua, Copán y Lempira cosecharon 2,846,744 quintales de café, equivalente al 46% de la producción hondureña del ciclo 2024-2025, que sumó 6,187,458.26
Montserrat Xilotl, líder del equipo de Medio Ambiente del PNUD, destacó que la sostenibilidad del café hondureño pasa por invertir en innovación, la asociatividad y el acceso a fondos climáticos
