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La nutricionista Diana A. Díaz Rizzolo señala que, aunque el azúcar morena tiene un contenido ligeramente superior de minerales, su consumo debe ser moderado.

Guía Médica

¿El azúcar morena es más saludable que la blanca? Esto dicen los estudios

Ambos tipos de azúcar tienen un impacto similar en la salud cuando se consumen en exceso.

  • Redacción web
La obesidad es una enfermedad crónica que genera otras enfermedades si no se trata.

Guía Médica

Más de mil millones de personas a nivel mundial son obesas

La “epidemia” de la obesidad ha progresado más rápido de lo anticipado, según estudios, su incidencia se ha cuadruplicado en niños y adolescentes, es decir, más casos de diabetes y cáncer en jóvenes.

  • Agencia AFP
Cuida tu salud con estos boles que incluyen todos los grupos alimenticios.

Buen Provecho

Nutrición en un bol: come sanamente con los “poke bowls”

Crea platillos saludables, rapidos y deliciosos inspirados en esta tendencia creciente

  • Redacción
Conocer el proceso de transformación y maduración de tus productos vegetales te ayudará a percibir su vida útil.

Buen Provecho

Ciencia “fructífera”, aprende a conservar tus frutas y vegetales

Echa mano de algunos secretos de maduración de estos productos de uso primario, para seleccionarlos y mantenerlos en óptimas condiciones para un consumo seguro

  • Redacción
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