Guía Médica ¿La sal es realmente tan perjudicial como se cree? Científico especializado en investigación cardiovascular cuestiona algunos mitos sobre la sal y plantea que su consumo adecuado podría beneficiar la salud. Agencia EFE
Guía Médica ¿Sal o sodio? no son lo mismo, consecuencias del exceso Cuando hay exceso de sodio se bloquea el libre paso del flujo sanguíneo y la sal no es la principal “culpable”. Expertos explican las diferencias. Redacción web
Guía Médica Reducir el consumo de sal podría salvarle la vida a unas 900 mil personas para 2030 El consumo de sal aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, por ende, la probabilidad de una muerte prematura a causa de las mismas. Agencia AFP
Buen Provecho Prepara un poke de pollo Conoce y aprende a preparar un rico platillo que cada vez se vuelve más popular en varias partes del mundo, hablamos del poke bowl. Redacción