La conversión de proteína vegetal en huevos es una actividad rentable si se siguen todos los parámetros productivos y técnicos, este es el caso de Huevos Blanquitos.
Aprovechar al máximo tus ingredientes no es tan difícil. Puedes comenzar planificando tus menús y comprar solo lo que necesitas, ese es el primer paso para evitar el desperdicio.
En algunas ciudades se compra la docena de huevos en 5 dólares y, en los estados más afectados por la gripe aviar, como California, no bajan de los 6 dólares.
