Finalmente, la funcionaria también tuvo la oportunidad de conversar con mujeres líderes de El Carrizal, Yamaranguila, sitio en el que se cultivan fresas y luego en La Esperanza, en la escuela gastronomía y emprendimiento Miska, adonde se enteró de las experiencias de mujeres chefs que ahora marcan la diferencia con su toque y sazón culinario autóctono.
