Presionados por los precios internacionales y los altos costos de operación, los arroceros hondureños incrementaron en 15 por ciento el quintal de este grano básico.
En una reunión de emergencia entre las 22 industrias arroceras, el fin de semana pasado, se aplicó el ajuste a todas las variedades del producto alimenticio.
Los precios son variables; en el caso del arroz corriente el aumento es de 78 lempiras el quintal, y de casi 100 para el precocido. El alza para el consumidor es de un lempira más por libra.
“Pensábamos aplicar el 25 por ciento de ajuste, pero decidimos dejarlo en 15 por ciento, pero no tenemos un precio estandarizado porque somos varios procesadores y todos tenemos costos diferentes”, explicó Michell Hawit, director de la Federación de Arroceros de Centroamérica.
Los arroceros justificaron el alza en los altos costos de producción explicando que el valor del plástico se ha incrementado, y con esto el valor de los sacos, entre otros.
Hawit detalló que, a pesar del aumento, tienen una propuesta de crear una nueva categoría de arroz corriente para no afectar a los pobladores de menor poder adquisitivo.
“Hay arroz con un 98 por ciento de entero, pero esperamos producir una nueva categoría más barata que podría estar abajo de los 500 lempiras por quintal”, detalló Hawit.
Actualmente, la demanda del producto en el país es de tres millones 600 mil quintales, de los cuales el 85 por ciento, equivalente a tres millones 60 mil quintales, es importado de Estados Unidos, mientras los productores nacionales aportan solo 450 mil quintales de arroz.
Se estima que en Honduras un millón 700 mil personas dependen del grano para la alimentación diaria.
En 2006 se tenía previsto generar unos 700 mil quintales del grano, pero la meta no se logró, según los agricultores, debido a la falta de infraestructura y financiamiento.
El año pasado se produjeron 450 mil quintales.
La ministra de Industria y Comercio, Elizabeth Azcona, se negó a brindar información sobre este nuevo trancazo a la economía familiar.
