San Pedro Sula. Unos 1,500 productores de café realizarán el Día del Café durante la feria anual que organizan la Cooperativa de Café Ecológica La Labor Ocotepeque Limitada (Cocafelol).
Rosely Hernández, representante de ventas de la cooperativa, detalló que el evento se desarrollará el 8 de junio en el municipio de La Labor, en el departamento de Ocotepeque, y en el mismo se harán presentes importadores de renombre mundial procedentes de Estados Unidos, Japón y Suiza que buscan conocer la calidad del café de la zona occidental.
En esta feria los caficultores realizan cataciones, degustaciones y exponen maquinaria relacionada al rubro cafetalero.
“El Día del Café es una de las ferias más importantes para nosotros porque permite el acercamiento de importadores con los productores; esta es la tercera vez que realizamos esta actividad”, mencionó Hernández.
El año pasado, los productores afiliados a esta gremial produjeron unos 38 mil quintales de café, por lo que esta feria resulta una vitrina para exportar su grano al exterior con compradores que pagan mejores precios que el mercado.
