La “epidemia” de la obesidad ha progresado más rápido de lo anticipado, según estudios, su incidencia se ha cuadruplicado en niños y adolescentes, es decir, más casos de diabetes y cáncer en jóvenes.
Comer saludable juega un papel fundamental en la prevención y control de la diabetes tipo 2. Por el contrario, la comida chatarra y ultraprocesada en exceso conduce a un estado irreversible de la enfe...
