Las autoridades aseguran que la emergencia sanitaria por influenza aviar es preventiva y que el mercado nacional cuenta con suficiente capacidad para abastecer carne de pollo y huevos.
El precio de los huevos en EE.UU. alcanzó un récord de $4.95 por docena en enero, debido a la gripe aviar que ha afectado a millones de gallinas ponedoras.
