07/12/2025
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Cómo hacer ceviche de pescado con mango

  • 14 agosto 2018 /

Para esta receta tiene dos opciones, utilizar mango maduro o verde, el jugo de naranja le dará un toque dulce

Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 50 minutos
Grado de dificultad: Sencillo

Ingredientes
5 filetes de tilapia
1 taza de tomate finamente picado
½ cucharada de cebolla picada
½ taza de apio picado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 taza de mango picado (verde o maduro es opcional)
¼ de taza de jugo de naranja
1 cucharada de limón
2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación
Mezclar el pescado, el tomate, la cebolla y el apio. Salpimentar. Licuar el mango, la naranja y el jugo de limón. Incorporar todos los ingredientes.