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Cómo hacer gelatina de café

  • 07 agosto 2018 /

El café es un ingrediente muy utilizado en la cocina para preparar postres. Pruebe a elaborar esta rica gelatina

Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 1½ horas
Grado de dificultad: Sencillo

Ingredientes
3 tazas de agua
2 cucharadas de café instantáneo
1 sobre de grenetina hidratada
2 tazas de leche evaporada
½ taza de leche condensada
¼ de cucharada de extracto de vainilla

Preparación
Hervir el agua y agregar el café. Apagar el fuego y disolver la grenetina. Verter en un molde y refrigerar hasta que cuaje. Mezclar las leches y vainilla. Cortar la gelatina en cubos y servir con la leche.