San Pedro Sula
Su alimentación debe ser sana si desea mantenerse saludable, pero cuando los alimentos se ingieren de manera rápida puede haber un aumento de peso y afectar su digestión.
La nutricionista Mayra García comenta: “Comer de manera apresurada constituye un riesgo para la salud, deteriora el funcionamiento del aparato digestivo y la asimilación de los alimentos por parte del organismo. Además, provocará una digestión pesada que resultará en un estado de adormecimiento”.
La alimentación consciente puede ayudarle a perder peso, según un estudio de la Universidad de Harvard.
La especialista indica que al comer de manera acelerada, el cuerpo pierde la capacidad de avisar el momento de saciedad, por lo que esta señal llegará después de haber comido más de lo requerido.
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Aquí entra en juego la alimentación consciente. Esta técnica se basa en vivir el momento y no ver la acción que se realice como algo de rigor o de obligación.
“La alimentación con atención plena consiste en realmente disfrutar y estar presente al momento de comer”, comenta la especialista. Asimismo, se ha comprobado que comer conscientemente ayudaría al tratamiento de desórdenes alimenticios y la pérdida de peso”, detalla.
“Esta práctica ayuda a crear un balance en lo que comemos, controlar las porciones y ver que hay muchas formas de disfrutar todos los alimentos sin restricciones. Podemos comer un poco de todo si es con moderación”, añade García. Mientras ingiere alimentos debe deshacerse de todo tipo de distracciones; por ejemplo, televisor, teléfono celular o material de lectura como el periódico.
 Se debe aprender a controlar las porciones de las comidas.
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Consejos
1. Comer de manera pausada y ordenada le ayuda a tener una buena digestión y absorción del alimento
2. No restrinja la ingesta de ciertos alimentos.
3. El consumo excesivo de un alimento no debe desplazar o sustituir a otro también necesario.
4. Entre cada bocado, coloque los cubiertos en el plato. Evitará comer compulsivamente.
5. Tómese alrededor de 20 a 30 minutos para los diferentes tiempos de comida.
6. Adopte la alimentación consciente, incluso con meriendas. Esto le ayudará a regular las porciones de lo que come.
7. Mastique despacio los alimentos.
