San Pedro Sula.
Si no le queda mucho tiempo para desayunar por la mañana, opte por tomar un batido o jugo de frutas.
Los licuados son un alimento muy completo y en poco volumen tenemos una alta densidad energética.
“Combinar leche, fruta y cereal enriquece de energía, proteína, hidratos de carbono, lípidos y las vitaminas y los minerales correspondientes a los alimentos”, explica Catalina Hernández Reyes, directora de la Licenciatura en Nutrición de UVM Campus Lomas Verdes de México.
Existe una variedad de opciones, la cual le proporcionará las energías que necesita para que pueda llevar las labores del día sin problemas.
Indicaciones.
Procure comer siempre frutas de temporada; su dulzor evitará que tenga que añadir azúcares.
El objetivo es que la bebida sea lo más natural posible, algunos puede hacerlos con agua y otros con leche, pero prefiera la deslactosada.
La leche aporta la cantidad recomendada de calcio al organismo y disminuye la absorción de grasa, esto según los estudios más recientes del International Life Sciencies Institute.
Procure que su bebida sea equilibrada y que contenga la fibra que necesita para un buen desempeño del sistema digestivo.
Las frutas que puede aprovechar son la papaya, mango, banano, sandía, kiwi, fresas y manzana. Combínelos con avena.
Recetas
1. Una bebida especial incluye fresas, sandía, kiwi y agua. Licúe los ingredientes y agréguele un poquito de miel.
2. De manzana, avena y miel. Agregue tres cucharadas de avena remojada, una de miel, una manzana y1½ tazas de leche.
3. Una dosis de sabor con dos duraznos, 6 cerezas, miel, 1½ tazas de leche y ¼ de taza de almendras hay que licuarla muy bien.
4. Otra alternativa es una ensalada de frutas como sandía, melón, kiwi, naranja y fresas; añada dos cucharadas de granola
