Un informe del Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep) busca demostrar la estabilidad que ha mantenido el costo de la canasta de alimentos en Honduras.
Entre el 21 y el 25 de noviembre, el costo de la canasta básica era de L5,599.09; ese precio corresponde a Tegucigalpa y San Pedro Sula según el Cohep.
El monitoreo de precios lo efectúa en supermercados, mercados, ferias del agricultor, Banasupros y pulperías.
Las cifras del Cohep indican que, por ejemplo, el tajo de res cuesta L70.10 por libra y L28.48 el jamón popular. La mortadela popular se cotiza en L22.83, los huevos se adquieren a L2.48 por unidad y L8.67 la libra de harina de maíz.
Productos como el frijol rojo, la manteca, el arroz y el azúcar no han subido de precio, según halló el informe.