El dueño de uno de los restaurantes más aclamados de EEUU pasó gran parte de su vida profesional como inmigrante indocumentado, tras llegar a EU con una visa de turista cuando tenía 12 años.
Estados Unidos dispone de una alta demanda de mano de obra en numerosos ámbitos, pero tropieza con unas leyes laborales que demoran un mínimo de seis meses
Nueva York, que está obligada a dar albergue a quien lo solicite por una orden del tribunal, les provee además comida, servicios médicos, educación para los niños, y asistencia legal para solicitar asilo y permisos de trabajo.
