San Pedro Sula, Honduras
Más de 40 alumnos de la Escuela de Gastronomía Hernando Moreno realizaron su esperada “Puesta en escena” en el restaurante Ave María.
Los estudiantes que recibirán su título de chefs profesionales invitaron a sus familiares, un jurado calificador y medios de comunicación para formar parte de una de las actividades más importantes de dicha escuela.
El evento se realiza con el objetivo de que los futuros cocineros pongan en práctica los conocimientos adquiridos durante el año de estudio. En el desafío se desempeñaron como chefs, meseros, bartenders, anfitriones y hasta en el area administrativa. El menú incluía entrada, plato fuerte, postre y bebidas.
| Idania López, Leda Villeda y María Reaños
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