Recomendaciones para una cena navideña libre de covid

Una sola medida no será suficiente para prevenir el covid-19.
Mientras más precauciones podamos tomar, más seguros vamos a estar

Reuniones cortas: El tiempo que va a durar la reunión o fiesta familiar puede determinar el nivel de exposición y riesgo.

Número de invitados: Conocer de antemano la cantidad de personas que asistirán y el espacio que tiene disponible para la celebración es otro de los temas a considerar.

Una sola persona: Asigne una sola persona para que sirva y si va a utilizar algún tipo de aderezo, que sea una sola persona la que lo esté sirviendo.

Utensilios desechables: Hacer uso de platos y cubiertos desechables como alternativa, en lugar de utilizar vajilla. Hay opciones descartables bonitas en tiendas.

Colgantes: Mientras estén comiendo o bebiendo algo deben quitarse la mascarilla, hay que facilitar un área donde puedan dejarla y que no se la deje al cuello.

Lavarse las manos: Pedir a los invitados que se laven las manos antes y después de cenar. El anfitrión debe asegurarse de tener jabón y toallas desechables.

Volumen bajo: Tengamos la música en un volumen bajo para que la gente no tenga que gritar, y en lo posible que no cante para evitar que un virus se esparza.

Medidas en la cocina: Evite las comidas tipo buffet y disminuya la cantidad de personas que entran a la cocina mientras estén sirviendo los alimentos.

Patios: Si en la casa se tiene espacio grande y las personas pueden estar a cierta distancia es mejor, al igual que sean pocos el número de invitados.

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Medidas de prevención

El uso de mascarillas y el distanciamiento físico se deben aplicar “más que nunca” en estas últimas semanas del año para evitar un avance de covid-19 y sus variantes, para así tener una Navidad en familia y un Año Nuevo sin sobresaltos, dice la epidemióloga Catalina Yépez, exconsejera de la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Asimismo, sugirió una serie de protocolos que deberían seguir las familias para acoger a sus parientes en las fiestas de diciembre.

Todos los que asistan a las reuniones familiares deberían tener el esquema completo de vacunas, y el que no lo tenga podría participar por Zoom o estar presente y usar siempre mascarilla, así como mantener unas distancia adecuada, añadió.

También las familias que acojan las reuniones deberían garantizar una adecuada ventilación, con al menos dos ventanas abiertas para que la circulación del aire elimine el efecto de aerosol que se genera en los espacios cerrados y que puede ser vía de contagio.

En ciudades donde hace frío también se debe adoptar esta norma, pues es mejor “usar abrigo que aumentar el riesgo de contagio”, apuntó Yépez que también señaló que las personas deben extremar sus cuidados en sus sitios de trabajo, para acudir a las reuniones familiares con mayores garantías.

Incluso, según la especialista, pueden darse reuniones de familias sin el uso de mascarillas, cuando todas estas condiciones, como el cuadro completo de vacunas, la prudencia en el distanciamiento en los trabajos y las condiciones de aireación de la casa de acogida, se garanticen.

“Después del abrazo, volver a tener otra vez la distancia de dos metros, para que el aire circule” y se elimine la posibilidad de que los eventuales aerosoles del virus puedan permanecer en el ambiente, subrayó. EFE

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