Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: ½ hora
Grado de dificultad: Sencillo
Ingredientes
¾ de taza de fideo grueso
½ cucharada de aceite
3 tomates
1 ajo
1 chile chipotle
¼ de cebolla
1 taza de queso semiseco rallado
Preparación
Sofreír el fideo en el aceite. Licuar los tomates, el ajo, el chipotle y la cebolla. Agregar la salsa colada al fideo, agregar un poco de agua si es necesario. Sazonar y cocinar hasta que este cocido. Agregar el queso y servir.
Tiempo de elaboración: ½ hora
Grado de dificultad: Sencillo
Ingredientes
¾ de taza de fideo grueso
½ cucharada de aceite
3 tomates
1 ajo
1 chile chipotle
¼ de cebolla
1 taza de queso semiseco rallado
Preparación
Sofreír el fideo en el aceite. Licuar los tomates, el ajo, el chipotle y la cebolla. Agregar la salsa colada al fideo, agregar un poco de agua si es necesario. Sazonar y cocinar hasta que este cocido. Agregar el queso y servir.
