27/04/2024
07:15 PM

Vaticinan incrementos en los precios de los lácteos

En comparación con el año anterior, no ha habido muchos aumentos por las bajas ventas, aseguran

San Pedro Sula, Honduras

El cartón de huevos, la tilapia roja y los lácteos han tenido una baja en los precios, mientras que el de las carnes se mantiene en los mercados sampedranos.

Para los vendedores, este ha sido uno de los años con menos incremento en precios de los productos, asegurando que es por la “mala situación económica” del país.

Al comparar este primer semestre con el de 2017, los mercaderes recuerdan aumentos en varios productos, sobre todo en las carnes, algo que este año ha cambiado.

Entre los productos que este año han tenido una reducción de precios está el cartón de huevos; la última rebaja fue de cinco lempiras hace 15 días.

Es decir, el cartón de huevo grande se cotiza en L65.00 y el mediano en L60.00.

Roger Rodríguez, vendedor de lácteos desde hace 18 años, dijo que en los próximos días los derivados de la leche tendrán un incremento. De acuerdo con su experiencia, en esta temporada el precio del producto aumenta.
“Comienza a incrementar en estos meses. Semanalmente aumenta dos o tres lempiras. El primer producto que aumenta es el queso semiseco y de allí los otros”, dijo Rodríguez.

La libra de queso semiseco se encuentra a L40, el queso con chile a L37.00, el queso frijolero a L38.00, la libra de cuajada a L37.00, el quesillo a L27.00 y L35.00 dependiendo de la calidad.
Asimismo, Walter Ferrufino, vendedor de carnes, compartió que los precios de las carnes de res, cerdo y pollo se mantienen estables.

Ferrufino se refirió a las bajas ventas que hay en los mercados, detallando que en un día entran en promedio 4,500 libras de pollo y ayer solo 1,350. El pollo fresco partido está a L24.00 y el entero a L23.50, la chuleta de cerdo a L45.00, la libra de costilla de cerdo a L48.00, el tajo de cerdo a L50.00, la pata de cerdo a L35.00. El tajo de res se cotiza a L68.00, la costilla de res a L48.00, el lomo de res a L73.00, la carne molida corriente a L35.00. Por estar en veda no hay caracol, se espera que esta situación se resuelva en los próximos días porque ya está por finalizar la prohibición. “La gente busca mucho el caracol, pero no hay. En Semana Santa barrieron con ese marisco. Nunca se había escaseado como hoy”, contó el vendedor Erick Barahona.

Precios

Aguacate: L10.00 y L15.00

Arroz blanco L10.00

Arroz precocido L11.00

Azúcar L9.50

Frijol rosado L12.00

Harina L9.00

Tilapia roja L40.00

Camarón pequeño L80.00

Camarón mediano L90.00 y el grande a L100.00. El Jumbo a L140.00 y L150.00. La jaiba a L6.00.