Santa Rosa de Copán. Empresarios y artesanos copanecos se preparan para ofrecer a los visitantes, lo mejor de este colonial municipio en cuanto a cultura, gastronomía y café se refiere.
El evento denominado Expo Copán 2014 reúne diversas actividades que caracterizan el municipio y que lo hacen único en todo el país. Es organizado por la Cámara Nacional de Turismo capítulo Santa Rosa, Honduras Western Coffee (HWC) y el Centro de las Artes y el Patrimonio (CAP). Será el festival más grande de su tipo en la región occidental.
Los organizadores del evento aseguran que durante dos días se desarrollará el Coffee Fest, en el cual se enmarca la quinta competencia del mejor café del occidente, campeonato de barismo y una competencia de espresso, entre otras relacionadas con la actividad cafetalera de la región.
Entre el 27 y el 29 de marzo también se desarrollará el primer festival gastronómico que incluye competencias de comidas típicas dulces o saladas, panadería y además una competencia de bebidas tradicionales.
El festival gastronómico ofrecerá degustación de comidas propias de la región occidental como ticucos, tamales, empanadas de loroco, la famosa chanchita horneada, entre otros.
La Expo Copán 2014 presentará un festival cultural con una obra de teatro de calle, un espectáculo del Grupo Altura, un concierto artístico y una exposición de artes visuales con fotografía, artesanías y pintura.
El objeto con el que varios empresarios locales se unieron es para promover a Santa Rosa de Copán como un destino para hacer turismo y que quienes visitan el municipio puedan deleitarse con su cultura y tradiciones.
El evento se llevará a cabo en el Casino Copaneco y la Sociedad Copaneca de Obreros.
El año pasado, el alcalde Aníbal Alvarado y el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) declararon a Santa Rosa de Copán la capital del Buen Café.
