Para identificar y premiar los mejores cacaos que se producen en Honduras y para promover el cultivo de ese producto con características de alta calidad, se llevará a cabo el “Primer concurso nacional de cacao calidad 2016”.
Se espera que el evento ayude a posicionar el cacao hondureño y promover las exportaciones hacia mercados del extranjero.
El concurso hace parte de las actividades del componente II del Proyecto Procacaho, con el apoyo del Proyecto Cacao FHIA-Canadá, y de otras instituciones.
Un objetivo secundario pero muy importante es acumular la experiencia necesaria para participar con éxito en el Salón del Chocolate en París, Francia en los años en que se realice esa competencia internacional.
Con relación a este concurso, todavía queda por definir la fecha y el lugar en el que se efectuará el evento para descubrir lo mejor de la cacaocultura nacional.