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Cinco millones de libras de embutido se consumen al mes

  • 14 agosto 2015 /

San Pedro Sula, Honduras.

Cálculos de la Asociación Hondureña de Procesadores de Embutidos (Ahproem) revelan que al menos más de cinco millones de libras de embutidos y derivados se consumen cada mes.

El posicionamiento de esta industria del sector cárnico muestra un importante desarrollo ante el aceleramiento y especulación en precios de la carne de res.

Hoy y mañana se celebrará en Expocentro la segunda edición de la Expo Embutidos y Carnes, un evento organizado por los 12 socios de la Ahproem, con el fin de ser motor de la industria en cuanto al procesamiento de productos cárnicos y promoción del consumo de los mismos.

“La entrada es gratuita y abierta al público en general como un agradecimiento de la industria a nuestros consumidores. Tendremos comida, música y muchas actividades”, refirió Claudia Lorena Sarabia, directora ejecutiva de Ahproem.