San Pedro Sula, Honduras.
Bajo el sello Pacific Prawns, la empresa alemana Costa comercializa camarones hondureños.
La descripción del empaque indica que el producto proviene del Pacífico hondureño y está revestido con una capa protectora de agua para garantizar su frescura y calidad. Los camarones se venden cocidos y listos para cocinar una vez que se descongelan.
Las exportaciones de camarones (cultivado y de extracción) totalizaron $102.0 millones a julio de este año, $19.4 millones más a los de 2015.
Lo anterior producto de un mayor volumen (28.5%), resultado de la adopción de nuevas estrategias de producción como el uso de probióticos para evitar la propagación de enfermedades; en tanto, su precio internacional cayó en 3.9%. México, Estados Unidos y Reino Unido se ubicaron entre los mercados que más demandaron estos productos.
Víctor Wilson, presidente de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah), considera que este año terminará con un ligero incremento interanual.
La zona sur de Honduras cuenta con 397 granjas de cultivo para un total de 20,059 hectáreas en producción, más 11 lagunas abastecedoras de larvas (larvarios).
Bajo el sello Pacific Prawns, la empresa alemana Costa comercializa camarones hondureños.
La descripción del empaque indica que el producto proviene del Pacífico hondureño y está revestido con una capa protectora de agua para garantizar su frescura y calidad. Los camarones se venden cocidos y listos para cocinar una vez que se descongelan.
Las exportaciones de camarones (cultivado y de extracción) totalizaron $102.0 millones a julio de este año, $19.4 millones más a los de 2015.
Lo anterior producto de un mayor volumen (28.5%), resultado de la adopción de nuevas estrategias de producción como el uso de probióticos para evitar la propagación de enfermedades; en tanto, su precio internacional cayó en 3.9%. México, Estados Unidos y Reino Unido se ubicaron entre los mercados que más demandaron estos productos.
Víctor Wilson, presidente de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah), considera que este año terminará con un ligero incremento interanual.
La zona sur de Honduras cuenta con 397 granjas de cultivo para un total de 20,059 hectáreas en producción, más 11 lagunas abastecedoras de larvas (larvarios).
