27/04/2024
08:06 PM

Precios 'congelados” incitan al alza en los mercados

San Pedro Sula, Honduras.

Hasta nueve lempiras de diferencia hay en algunos alimentos de la lista de productos “congelados” y los que se cotizan en los mercados sampedranos.

Una vez más, los precios que la Secretaría de Desarrollo Económico establece como techo no concuerdan en su totalidad con lo que se maneja en los mercados, lo que según Andrea Aguilar, vendedora del mercado Dandy, provoca que algunos locatarios aprovechen la medida para aumentar los valores.

“Los precios de los supermercados son más altos y ellos se basan en los precios de allí. En los mercados están más bajos”, refiere.

Durante un mes, 19 productos deben mantener los precios estipulados por el Gobierno. En la lista figura la libra de pollo con menudos a L20, un producto que en los mercados solo se encuentra sin menudos. La libra de pescado seco corriente se fijó a L70, pero en el mercado Dandy y Medina está a L85 y L90; el pescado de primera se fijó a L100, pero los vendedores lo ofrecen a L120; la cecina debe cotizarse a L120, pero hay escasez de este alimento en la ciudad.

La tilapia roja se fijó en L45, pero en los mercados se compra a L36; la tilapia negra se congeló en L35 y en la actualidad se compra a L33; el pescado pargo entero está fijado en L50, pero los locatarios lo ofrecen a L40 y L42.

Foto: La Prensa

Variedad de pescados en el Medina.
El pescado corvina se estableció a un precio de L45, pero en los puestos de venta se compra a L42; el filete de tilapia se fijó en L50 y en los mercados se vende a L62, en tanto el de exportación se compra a L68; la libra del filete de robalo está “congelada” en L80, pero los consumidores lo compran a L75; la jaiba por unidad se cotiza a L6 y L7.

“Los techos están bastante bien. Considero que son precios justos para nosotros como vendedores porque la próxima semana esos productos van a aumentar”, señala Erick Barahona, vendedor del mercado Dandy.

“La gente tiene que aprovechar antes que aumenten los precios”, dice José Acosta, vendedor del mercado Medina.

El sector empresarial de la zona norte se manifestó en contra del congelamiento. “Las personas que van a tomar estas decisiones tienen que estar bien capacitadas. Una medida como esta demuestra desconocimiento de cómo funciona la economía”, expresa Emín Jorge Abufele, presidente de la Cámara de Comercio e Industrias de Cortés (CCIC).