¿Quiere comer más proteínas? Pruebe a incluir saltamontes en la dieta
Una empresa israelí aspira a ser la primera en comercializar saltamontes a gran escala y convertirlos en un alimento sostenible en Tierra Santa y más allá. En cuanto a si estos insectos ricos en proteínas son o no kosher, la respuesta no es sencilla.
- 03/08/2020 -