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Cómo hacer espaguetis con jamón en salsa blanca

Un platillo perfecto para disfrutar a la hora del almuerzo. Puede sustituir el jamón por el embutido de su preferencia

Mezclar los espaguetis con la salsa y servir caliente.

Ingredientes
250 gramos de espaguetis
1 litro de agua
Un cucharada de sal
1/2 libra de jamón en trozos
1 chorro de aceite de oliva
2 ajos picados
1 taza de mantequilla
1 lata de leche evaporada
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de orégano seco

Preparación
Cocinar los espaguetis con el agua y la cucharada de sal durante 15 minutos. Retirar del fuego, escurrir y reservar.

Aparte cocinar por ocho minutos el jamón en trozos. En otra sartén verter aceite de oliva, agregar los ajos y sofreír. Añadir la mantequilla, leche evaporada, orégano, sal y pimienta al gusto. Cocinar hasta que espese un poco, luego incorporar los espaguetis.

Mezclar y servir caliente.