Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: ½ hora
Grado de dificultad: Sencillo
Ingredientes:
1½ tazas de arroz cocido
1 taza de brócoli picado y blanqueado
2 cucharadas de cebolla
2 huevos
4 tostadas de maíz
Sal y pimienta
Preparación
Mezclar en un tazón el arroz y el brócoli. Integrar la cebolla y el huevo. Moler las tostadas e incorporar. Salpimentar. Formar tortitas y freír.
Tiempo de elaboración: ½ hora
Grado de dificultad: Sencillo
Ingredientes:
1½ tazas de arroz cocido
1 taza de brócoli picado y blanqueado
2 cucharadas de cebolla
2 huevos
4 tostadas de maíz
Sal y pimienta
Preparación
Mezclar en un tazón el arroz y el brócoli. Integrar la cebolla y el huevo. Moler las tostadas e incorporar. Salpimentar. Formar tortitas y freír.
