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Dip de espinacas y jamón

  • 16 abril 2018 /

Para preparar esta receta debe blanquear las espinacas en agua con sal

Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Grado de dificultad: Sencillo

Ingredientes
1 manojo de espinacas
4 rebanadas de jamón serrano
½ taza de queso crema
2 cucharadas de crema ácida
1 pizca de ajo en polvo
1 pizca de cebolla en polvo
1 ½ taza de queso parmesano rallado

Preparación
Blanquear las espinacas en agua con sal. Picar y retirar la humedad. Picar el jamón serrano. Combinar las espinacas, el jamón, el queso crema, la crema, el ajo y la cebolla en un tazón.

Colocar en una charola para horno puños de queso parmesano, hornear a 185 °C, hasta formar unas tostadas crujientes de queso. Acompañar el dip con los crujientes de queso.