San Pedro Sula, Honduras.
La comida rápida sigue siendo tan popular como siempre lo fue. Sin embargo, las personas de hoy buscan alternativas saludables.
Los restaurantes que ofrecen ensaladas de quínoa, burritos veganos y otras opciones que están ganando mucha popularidad.
El objetivo es ofrecer ensaladas creativas, u otros platillos, con recetas internacionales e ingredientes locales.
Puede tener un negocio móvil, pero sino es lo suyo también puede optar por un local fijo.
También puede realizar entrega a domicilio a centros de trabajo.
La idea es brindar una opción de comida diferente, dado que hay demanda.
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