25/04/2024
10:26 AM

Cómo hacer unas tostadas francesas

  • 14 noviembre 2016 /

Sírvalas en el desayuno con frutas y queso crema

    Redacción.

    Las tostadas francesas es un platillo hecho con pan, el cual se sumerge en una mezcla de huevo y leche, luego se fríe en mantequilla.

    Es una buena opción para el desayuno, en esta receta se acompaña con frutas y queso crema, pero usted puede servir las tostadas con miel de maple, mantequilla o el ingrediente que más le guste.

    Ingredientes
    2 huevos
    1/3 de taza de crema para batir o leche
    1/4 de taza de azúcar
    1 cucharadita de canela
    1 pizca de sal
    3 cucharadas de mantequilla amarilla
    6 rodajas de pan molde
    Para acompañar
    Queso crema
    Fresas
    Moras

    Preparación
    En un bol batir los huevos, azúcar, canela, sal y leche (puede sustituir la leche por crema para batir, así será más esponjoso el pan). Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados pasar las rodajas de pan por la mezcla.

    Luego dorarlas en una sartén previamente caliente con mantequilla. Cocinar por ambos lados, colocar en papel toalla para escurrir.

    Untar una tostada con queso crema, luego una capa de fresas picadas, colocar otra tostada, una capa de queso y moras, por último tapar y espolvorear con azúcar glass y decorar con frutas.

    Acompañe las tostadas francesas con frutas y queso crema.