La velada fue organizada por la Embajada de España en Honduras y Don Esteban Foods para que los hondureños pudieran degustar estas pequeñas porciones junto a una cerveza o un vino español.
Una técnica que se está haciendo presente en cebiches, salsas, hasta en cocteles y otras preparaciones es el ahumado en frío; y la forma más práctica para hacerlo en casa, es echando mano del papel aluminio.
La actriz y cantante protagoniza el especial de Navidad “Selena + Chef: Home for the Holidays”, un programa de cocina en el que conocerá a los mejores chefs de Estados Unidos para preparar sus platos más populares.
Año con año los futuros chefs de la Escuela Hernando Moreno realizan esta competencia para poner a prueba su aprendizaje y elegir a la mejor pareja de cocineros