Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de azúcar morena
¼ de taza de salsa de soya
4 lonjas de salmón
Sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
2 tazas de papas cocidas
1 cucharada de chile en polvo
Sal
Preparación
Calentar la mantequilla en una sartén, agregar el azúcar y la salsa de soya. Cocinar durante cinco minutos.
Salpimentar el salmón y hornear por 15 minutos a 180 °C. Saltear las papas con aceite de oliva, chile y sal. Servir el salmón con la salsa de soya y las papas.
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de azúcar morena
¼ de taza de salsa de soya
4 lonjas de salmón
Sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
2 tazas de papas cocidas
1 cucharada de chile en polvo
Sal
Preparación
Calentar la mantequilla en una sartén, agregar el azúcar y la salsa de soya. Cocinar durante cinco minutos.
Salpimentar el salmón y hornear por 15 minutos a 180 °C. Saltear las papas con aceite de oliva, chile y sal. Servir el salmón con la salsa de soya y las papas.
