Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes
5 tomates de diferentes tipos rebanados o cortados en cuartos
¼ taza de perejil picado
¼ de albahaca picada
¼ de cebolla picada
¼ de taza de queso parmesano rallado
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
½ taza de aceite de oliva extra
Jugo de dos limones
Preparación
Mezclar las hierbas, cebolla, queso, sal, pimienta y limón. Agregar el aceite de oliva moviendo continuamente. Incorporar los tomates y servir.