San Pedro Sula
Hoy en día está muy de moda la dieta detox, la cual se trata de un jugo hecho a base de verduras y frutas con un alto contenido de vitaminas, minerales, antioxidantes y nutrientes.
Llegó el momento de desintoxicar el organismo, para depurarlo de todo el exceso de toxinas y que se vuelva saludable.
La máster en nutrición, Norma Coello, comenta que una dieta desintoxicante debe eliminar las toxinas acumuladas. “La sobrecarga de toxinas es el origen de muchas enfermedades, por eso la idea es comer alimentos naturales libres de químicos y con abundancia de minerales, vitaminas y antioxidantes”.
Consuma fibra vegetal y alimentos altos en fibra, como los vegetales verdes y los cereales integrales que arrastran en el intestino el exceso de grasa ingerido esos días.
Puede integrar una rutina de jugos para desintoxicarse durante una semana, el cual le ayudará a eliminar las toxinas.
La nutrióloga Alejandra Sánchez explica que en realidad los jugos verdes sí aportan muchos beneficios al cuerpo, como ayudar en el combate a ciertas enfermedades reduciendo el estrés oxidativo, en la absorción rápida de nutrientes gracias a su biodisponibilidad, a contribuir a que el cuerpo trabaje mejor a nivel celular, además de ser una opción fácil y rápida para aquellas personas que no acostumbran consumir frutas y verduras.
100% natural
Cada jugo puede variar dependiendo de los ingredientes que se utilicen, pero por lo general aportan vitamina K, A, C, calcio, hierro, niacina y vitaminas del complejo B, junto con proteína de origen vegetal y carbohidratos en fructosa que brindan mucha energía.
Norma Coello detalla que la desintoxicación no solo consiste en tomar jugos, sino que debe incluir una buena alimentación “se debe eliminar el consumo de los productos animales el primer día. Puede comer papas, pasta, ensaladas. Y consumir el jugo en las mañanas y tarde”.
Los seis días restantes debe comer solamente jugos de fruta, verduras o combinados. Puede repetir este día dos o tres veces, dependiendo de cuanto crea necesario.
Y al terminar los días de fruta, vuelve a hacer un día completo de carbohidratos integrales, papa y verduras, luego seguir su alimentación sana y hacer ejercicio.
Tips
Los jugos dan vitalidad y energía, aportan nutrientes de forma concentrada y fáciles de digerir.
Estos zumos sabrosos son tónicos naturales, que ofrecen una manera segura y barata de estimular la digestión, de alentar el sistema inmune y de animar la eliminación de toxinas. Pueden apresurar el proceso curativo de infecciones.
Se debe tomar en pequeños tragos y se recomienda hacerlo de 45 minutos hasta una hora antes de los alimentos.
Incluya en su alimentación diaria. Si desea seguir tomando los jugos debe mantener una dieta equilibrada. Solo debe tomar un jugo al día, de preferencia en ayunas para que los nutrientes se absorban en su totalidad.
Recetas
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1. El jugo verde que desintoxica. Puede ser espinaca o lechuga. Después se le agregan las verduras y seguido por un toque dulce agregando frutas de bajo índice glucémico. También se le puede añadir hierbas como menta y hierbabuena.
2. Dos bebidas especiales para la cena. Prepare una bebida a base de jugo de naranja, mora y fresa. No lo endulce. Prepare una bebida a base de jugo de naranja, mora y fresa. Y puede preparar otro a base de brócoli, apio, perejil, lechuga y agua.
3. Sandía, limón, apio y jengibre para depurar. Necesita dos tazas de sandía en cubitos, el jugo de un limón, una ramita de apio y una cucharada de jengibre rallado. Licuar todos los ingredientes con una vaso de agua. Puede endulzarlos con azúcar especial.
4. Agua con manzana y canela.. Una manzana, una ramita de canela, dos litros de agua y hielo. Corte la manzana en rebanadas y colóquelas en el fondo de la jarra, luego la canela. Cubra la mitad de la jarra con hielo. Llene con agua y deje media hora.
5. Zanahora y remolacha para el organismo. Necesita una zanahoria, una remolacha pequeña y dos manzanas pequeñas. Lave la zanahoria, remolacha y manzanas bien. Corte en trozos y licúe. Servir inmediatamente.Puede tomarlo en ayunas.
Medicina natural
El naturópata Francisco Rodríguez comenta que en día la medicina natural es muy buscada como alternativa. El objetivo principal es enfocarse en la prevención de las enfermedades y que la persona se mantenga saludable. Todo esto se puede lograr si se cambia el estilo de vida con respecto a la alimentación, que también incluye hacer ejercicio de forma diaria.
El consumo diario de frutas, verduras y legumbres proporciona al organismo minerales, vitaminas y nutrientes que ayudan a mantener el organismo sano y a disminuir el riesgo de padecer enfermedades como diabetes, hipertensión arterial, obesidad y males cardiacos.
Estos alimentos también se utilizan para depurar el organismo, el cual se puede hacer una vez al año usando la jugoterapia, que se basa en frutas y verduras.
No es que la persona se vuelva vegetariana, sino que ingiera alimentos naturales, agregando las carnes y carbohidratos, pero aprendiendo a tener un balance sobre lo qué se debe comer. Si desea mantenerse sano, coma adecuadamente, haga ejercicio, evite el alcohol y el tabaco.