Roma, Italia
La ministra hondureña de Salud, Yolani Batres, afirmó hoy en Roma que su país afronta el 'gran reto' de hacer frente a la malnutrición y la pobreza al tiempo que comienza una 'batalla frontal contra el sobrepeso y la obesidad'.
Batres, que intervino en la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2) celebrada en Roma y organizada conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), aseguró que las deficientes condiciones de salud y nutrición afectan a gran parte de la población hondureña.
Según dijo, estas carencias están asociadas 'a comportamientos y estilos de vida poco saludables, insuficientes ingresos en los hogares, deficiente nivel educativo, limitadas oportunidades laborales, baja calidad y cobertura en recursos humanos en salud y condiciones ambientales que influyen en el cambio climático'.
Los mayores afectados, según dijo Batres, son los niños, que sufren un peso bajo al nacer e infecciones respiratorias agudas y diarreas, que les conducen a 'una mayor vulnerabilidad a enfermar y presentar complicaciones que pueden llevarles a la muerte'.
'El 23 % de los menores de 5 años adolecen retardo en el crecimiento, de los cuales el 6 % sufre un retardo severo', aseguró la ministra hondureña, que destacó que los menos afectados son los niños cuyas madres tienen una educación superior.
'Solo el 3 % de los niños con madres con educación superior sufren un retardo en el crecimiento frente al 48 % de niños con madres sin educación', subrayó.
Además del nivel educativo de las madres, afecta la zona geográfica en la que vivan, pues 'la desnutrición crónica afecta con mayor intensidad a los niños que viven en área rural (29 %) frente al 15 % de menores que habitan en áreas urbanas'.
Este problema de deficiencias alimenticias y nutricionales ocurre al tiempo que el país se enfrenta 'al gran reto de comenzar una batalla frontal contra el sobrepeso y la obesidad'.
En este caso, el grupo de mayor riesgo es el de los niños de 9 a 11 meses con madres de nivel superior de educación y residentes en áreas urbanas, un problema que el país pretende resolver con un cambio 'en los estilos de vida de la gente más educada y de mayor ingreso económico'.
El sobrepeso y la obesidad afecta a más de la mitad de las mujeres del país (51 %) y son las de más de 30 años las que se enfrentan a los mayores porcentajes, según recordó la ministra ante más de 170 expertos internacionales.
Ante esta situación de malnutrición y sobrepeso, dijo la ministra, 'es imperioso preguntarse por qué hemos llegado a este punto', un análisis que debe 'tener en cuenta factores como la globalización, las tendencias demográficas, la urbanización y determinantes sociales y ambientales'.
Sí destacó avances del país en materia nutricional, como la disminución del 7,4 % de la desnutrición crónica en la niñez, que bajó a un ritmo del 1,2 % al año.
La malnutrición, según expresó, 'constituye un complejo problema de salud pública y un reto al desarrollo económico que requiere de intervenciones en el ámbito sanitario y de otros sectores sociales, públicos y privados'.
Como solución, explicó que el país conformará mecanismos de coordinación intersectorial y mesas de diálogo para establecer políticas y planes de seguridad alimentaria y nutricional, además de atender a los niños y las mujeres.
Se trata, en definitiva, de implementar un plan 'de todos' para conseguir una vida mejor, 'que descansa en tres propósitos, que son la paz y seguridad de la población, el empleo y la proyección social'.
Concluyó su discurso con una petición de orientación de las agencias especializadas en el tema y de 'apoyo financiero de filántropos' para contribuir al trabajo de mejora de Honduras, un país 'con un futuro promisorio'. EFE
