Tegucigalpa, Honduras
El plazo para el acopio de los microlotes de café que participarán en la Taza de Excelencia 2017 vence el martes 25 de abirl.
De acuerdo con las reglas de la competencia, los participantes seleccionados deberán entregar su grano en las oficinas del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé). Para esta edición calificaron 119 muestras.
Los clasificados provienen de Comayagua (12), Copán (8), Cortés (2), El Paraíso (5), Francisco Morazán (4), Intibucá (15), La Paz (21), Lempira (14), Ocotepeque (4), Olancho (2), Santa Bárbara (26) y Yoro (6).
Este año será la 14 edición de la Taza de Excelencia 2017.
La siguiente fase corresponde al jurado nacional, la que está programada del primero al 5 de mayo próximo. Del 8 al 11 de mayo es la semana del jurado internacional.
El 22 de junio próximo es la subasta internacional.
En la última edición de la Taza de Excelencia la ganadora fue Marysabel Caballero García, al lograr un precio histórico de 120.05 dólares por libra.
Su grano es cultivado en Chinacla, La Paz.
Al 30 de marzo las exportaciones de 4.26 millones de sacos de 46 kilogramos generaron $621 millones en divisas, que representó un crecimiento interanual en la venta de 27%.
El 71% de las exportaciones han salido con destino a Europa, un 25% a América, un 4% a Asia y el resto a África.
