Henk Rotgerber , profesor de la Universidad de Bellarmine , declaró que los hombres  consumen carne  porque los hace sentirse más varoniles . Esto es así, al menos en los Estados Unidos , agregó.

Otra de las conclusiones del estudio  es que cuando los hombres comen carne en lugares públicos “corroboran su hombría a la vista de todos ” publicó Infobae.com

Al margen del hábito, es bien sabido que muchos médicos han declarado que el consumo constante de carne puede propiciar enfermedades  como cáncer  ocardiovasculares . Pero, más allá de estas advertencias, en las sociedades de EE UU  y de otros países , el “comer carne” sigue siendo una costumbre  muy extendida .

Fueron encuestados 125 estudiantes  de la Universidad de Bellarmine  en el marco de una primera investigación  y otros 89  en una segunda parte . El resultado arrojó que “la mayoría de los hombres comen carne con gran placer ”.

Además, niegan el hecho del sufrimiento de los animales  y están convencidos de que “en la jerarquía natural, éstos se subordinan a los hombres ”. Por último, según los sondeos, sólo un poco más del 3%  de la población de EE UU  esvegetariana .