Honduras
Si viene de visita a esta ciudad y quiere conocer qué se hace y se come, es imperdonable que no vaya al mercado Guamilito.
Fundado en 1964 por el alcalde Felipe Zelaya, este lugar ha ido creciendo para dar lo mejor a los turistas extranjeros y nacionales.
Las más creativas artesanÃas y los ricos desayunos catrachos se encuentran en este tÃpico lugar ubicado en el barrio del mismo nombre.
Por muchas razones esta plaza sigue siendo la lÃder de la ciudad.
Muchos artistas nacionales proveen de las mejores obras artesanales en madera, mármol, junco y mimbre a los locatarios del Guamilito. Si quiere llevarse un recuerdo nacional, tendrá una tarea difÃcil, pues no sabrá qué llevar ante tanta variedad.
También hay vasijas de barro en las cuales se tallan sÃmbolos mayas y lencas.
"Hay gran variedad de artesanÃas de todo tipo que gustan mucho al extranjero. Son elaboradas por artistas nacionales y centroamericanos", dijo don German Alvarado, que lleva más de 25 años de trabajar en el mercado.
Si lo que desea es satisfacer el paladar, encuentra las famosas baleadas sencillas o especiales en los puestos de comida. Las puede acompañar con un jugo natural. Hay otros platillos en los que predomina el sabor catracho para almorzar.
Tampoco se puede dejar de mencionar las más ricas tortillas elaboradas por mujeres de todas las edades, que atraen al turista por su destreza para cocinarlas.
Frutas, verduras y flores también se encuentran en el popular mercado. Don Eleuterio Hernández tiene 40 años de ser locatario en el bazar. Él ofrece a los sampedranos las frutas más frescas. ‘"Mucha gente sólo viene a comprar frutas porque tiene la garantÃa de que son las mejores, a un precio más bajo que en el supermercado", dijo. Don Eleuterio ha observado el crecimiento del lugar alo largo de los años. "Ahora todos los locales están ocupados y vienen muchos más turistas".
Las flores
Sin necesidad de gastar mucho, los sampedranos pueden quedar bien con sus amadas con los arreglos florales que preparan en las afueras del mercado.
Rosas, margaritas, girasoles y claveles son vendidas a precios módicos.
"El cliente escoge. Dependiendo del número de flores, se le cobra. Un arreglo de 15 rosas tiene un costo de 300 lempiras y en las floristerÃas valen 800. Los arreglos pequeños oscilan entre 80 y 120 lempiras, según el tipo de flores", expresó. El administrador del mercado Guamilito, José Padilla, dijo que trabajan continuamente para mantener la imagen de la plaza.
Informó que al mes se reportan más de 200 turistas extranjeros que llegan de Estados Unidos y Europa.

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